Pontelandolfo

Forno Storico Comunale
Gastronomico

Forno Storico Comunale

๐Ÿ“ Via Forno, 3

Descrizione

๐Ÿ• Orari: Lun-Sab 7:00-13:00 / 16:00-19:00

๐Ÿ“ Indirizzo: Via Forno, 3

Forno a legna del XIX secolo, dove si cuoce ancora il pane casereccio di Pontelandolfo. Attivo dal 1882, il forno comunale รจ uno dei pochi del Sannio ancora funzionanti a legna. Produce il tipico pane di grano duro con lievito madre, cotto lentamente nel forno a volta. Ogni mattina alle 7:00 si puรฒ assistere alla sfornata e acquistare il pane appena fatto.

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